不銹鋼廚具安全問題引關(guān)注

近年來，廚房設(shè)備產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用以及健康問題引起了全社會的關(guān)注。 實(shí)際上，不僅不銹鋼廚房設(shè)備，整個廚具行業(yè)的企業(yè)都緊緊地伸展著：盡管廚具是傳統(tǒng)的人們的生活用具，但作為直接接觸食物的用具，產(chǎn)品本身具有特殊的特性，尤其是在衛(wèi)生和健康方面草率。

對于企業(yè)來說，客戶就是上帝。 只有在消費(fèi)者的支持下，他們才能實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康的發(fā)展。 因此，承擔(dān)責(zé)任并確保產(chǎn)品健康是樹立品牌的底線。

但是對于好的公司，堅(jiān)持到底只是個開始。 如何通過不斷創(chuàng)新來滿足消費(fèi)者不斷變化的需求是進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵。 近年來，為應(yīng)對消費(fèi)者在烹飪過程中遇到的各種問題，炊具行業(yè)的產(chǎn)品線逐步擴(kuò)大，功能部門進(jìn)行了更仔細(xì)的劃分，環(huán)境衛(wèi)生水平不斷提高，特別是 在工業(yè)技術(shù)和創(chuàng)新方面。 發(fā)展進(jìn)步。 歡迎壓力鍋，煎鍋，蒸鍋，煎鍋，湯鍋，奶鍋等不同功能的產(chǎn)品，逐步引導(dǎo)市場實(shí)現(xiàn)從“一鍋一鍋”到“用什么鍋?zhàn)鲲垺钡陌l(fā)展。消費(fèi)者的烹飪經(jīng)驗(yàn)，烹飪效果和烹飪口味已成為行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新。

在內(nèi)部質(zhì)量控制中，這是設(shè)置產(chǎn)品味道檢測和控制的一種非常好的方法。 在博世西門子公司，有一個的食品制備實(shí)驗(yàn)室。 這里有許多長期營養(yǎng)學(xué)家，負(fù)責(zé)制作面包，比薩餅，餅干，并詳細(xì)記錄樣品的測試記錄。 營養(yǎng)學(xué)家的主要任務(wù)是研究如何通過不斷的變化來做飯。從消費(fèi)者的角度來看，這種思考和解決問題的方式無疑是有效的。

中國五金制品協(xié)會常務(wù)副理事長史森蘭曾指出，廚具行業(yè)的創(chuàng)新成就很大，但新時代的特征也對炊具行業(yè)提出了新的要求。 不同的產(chǎn)品都有不同的指數(shù)，這也是未來產(chǎn)品和行業(yè)創(chuàng)新的方向。 例如，蒸鍋的蒸汽口大小與食物質(zhì)量之間的關(guān)系，是否可以找到兩者的合適組合，以便針對不同的食物（例如面食，蔬菜，海鮮等）創(chuàng)建不同的大小 通風(fēng)口的建立，不僅要確保食物的成熟，還確保食物的味道，這非常值得行業(yè)研究。

此外，不同的氣候環(huán)境也會影響當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕团腼兲厣?例如，如何解決高原地區(qū)氣壓低引起的預(yù)沸騰問題？ 如何解決南北消費(fèi)者的不同飲食習(xí)慣？ 隨著人們生活水平的提高和對時尚美觀的客廳環(huán)境的追求，企業(yè)應(yīng)提供什么樣的外觀設(shè)計(jì)以滿足消費(fèi)者的個性化需求？ 這些應(yīng)該是炊具產(chǎn)品創(chuàng)新的方向。